Ich würde vorher mal bei niedrigen Temperaturen (im Moment schlecht) eine ausgedehnte Tagestour machen. Dann merkt man nach ein paar Stunden auf dem Rad, wo es klemmt. Bei mir ganz klar die Füsse. Bin jetzt bei gefütterten Billig-Wanderschuhen und dicken Wollsocken angekommen. Geht bis leichte Minusgrade ganz gut. Ausserdem dran denken, dass einem bei Kälte gerne mal das Wasser einfriert und Wintertouren deutlich anstrengender sind..
gruss
nixe