Deine Planung scheint nicht so ganz perfekt zu sein.
Juli/August sind meist extrem heiß im Balkan. Pensionen und Hotels sind meist preiswerter als bei uns die Jugendherbergen. Lediglich in den großen Städten sind die Hotels teurer.
Das Donau-Delta solltest du auf keinen Fall auslassen, also über Tulcea, Murghiol (Hausboot Anstasia heißer Tip)nach Constanta und von dort, wenn du magst, nach Istanbul.
Unterkunftsplanung immer vor der nächsten Tagesetappe vornehmen(Bikeline oder Huber-Karten Donau Radweg). Zelt kann manchmal recht hilfreich sein wenn es z.B. das Hotel nicht mehr gibt.
Ich bin vor 3 Wochen von dem Trip nach Hause gekommen. Nachzulesen unter franzauftour.de.
Viel Glück und unfallfreie Reise.