Die Opencyclemap hat die Wegbeschaffenheit zwar drin, aber es ist nicht 100% korrekt. Zum Runterladen auf manche Navis passt die Speichenkarte.
Zum Limes-Radweg eine kleine Warnung: Im Westerwald (Bad Ems - Bad Hönningen) haben die Römer wenig Rücksicht auf die Berge genommen. Das Stück durch den Taunus kenne ich nicht. Die Schleife durch die Wetterau ist ein g r o ß e r Umweg, spart aber auch Frankfurt aus.

Wenn du von Bad Hönningen nach Neuenahr nicht an Rhein und Ahr entlang möchtest, kannst auf römischen Grenzwegen weiter fahren. Die alte Grenze zwischen den Provinzen Ober- und Niergergermanien verlief entlang des Vinxtbaches, der in der Nähe der Fähre Hönningen-Breisig in den Rhein mündet. Dem kannst du bis Königsfeld folgen und dort nach Neuenahr abbiegen.